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┃ こんにちは 泡盛倶楽部五号です。
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│Index
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01:「クバ巻き」〜女王麻子の酒造所巡り番外編
02:九月の泡盛倶楽部はゴーヤーマン
03:酒は百薬の長？
04:今週のお薦め泡盛

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┃01:「クバ巻き」〜女王麻子の酒造所巡り番外編　　　　　　　文＝富永麻子
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　与那国島は、小さな島ゆえに主張ともいえる独特な文化を
　 もつ島のように感じられます。

　もちろんその中でも私の関心は、この島でしか許されない
　 60度の泡盛。このとてつもないアルコール度数の酒は、この島
　 の特産品であり、文化ともいえます。

　その60度の花酒を愛くるしく見せてくれるのは、やはりそれも
　 この島でしか見られないクバ巻きです。

　クバとは、ビロウというヤシ科の葉のことで、与那国島では、
　 昔から生活に密着したものです。泡盛の瓶を丁寧にクバで巻く作業は、
　 酒造所で行われてはいないということで、クバ巻きをしている所へ案内
　 されました。そこは、昔ながらの古い家で、一階平屋の木戸を開けると、
　 老夫婦がクバと泡盛だけに囲まれて床に座っていました。

　声をかけても与那国の方言しか話せないらしくただただ微笑み返される
　 ばかり。その老夫婦により丁寧に一本づつ手作業で巻いていく様子は、
　 言葉では表せないほど、胸を熱くさせられ、訳もわからず涙がこぼれそ
　 うになるのです。言葉が通じないとは知りつつも「おばぁちゃん、お元
　 気で…」と声をかけ少しだけ肩にふれると、私の手に自分の手をかけ、
　 優しい笑顔とともに軽く会釈をしてくれました。

　そのあまりにも温かい手のぬくもりは、この旅一番の思い出となりました。

　[富永麻子の酒造所巡り]
　 今回は与那国島を巡りました。

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┃02:九月の泡盛倶楽部はゴーヤーマン
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　連続テレビ小説「ちゅらさん」よりゴーヤーマン根付を１０名様、
　 こだわりの黒砂糖、ハイサイゴーヤー茶、各酒造所泡盛ミニチュアボトル、
　 黒紫米、瑞祥梅などなど！

　もちろん九月も総計４０名様にプレゼント。

　[泡盛倶楽部プレゼント九月号！]

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　[八月号]の発表は2001/09/06(木)です。

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┃03:酒は百薬の長？　　　　　　　　　　　　　　　　　　文＝おさむちゃん
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　「酒は百薬の長」とよく言われてますが、
　 酒の善悪については昔から論議の分かれるとこです。

　さて、「呑んベーと下戸はどちらが長生きするのでしょうか」？

　こういう話を聞いたことが有ります。

　アメリカで、片方は飲んベーで片方は完全な下戸の男兄弟二人の組み合わせを
　 百組近く集め、気の長い実験をした学者がいました。
　 結論としては呑んべーの方が長生きしたそうです。
　 この実験に何十年掛かったのか知りませんが、
　 下戸のほとんどが亡くなった時点でこの実験は終了したそうです。

　とは言っても、この実験結果を酒飲みの言い訳にしてはいけませんよ！
　 酒はあくまで自分のペースで体調に応じてたしなんで下さいね♪

　泡盛倶楽部からのお願いでした。

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┃04:今週のお薦め泡盛
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　[320001]　瑞光　10年古酒
　 池間酒造(有)　720ml　1580円

　[320002]　瑞光　15年古酒
　 池間酒造(有)　 720ml　 2720円

　池間酒造の代表銘柄。二日酔いしない酒として有名。
　 すっきりとした美味しい味わい。
　 その上品な香りは泡盛ツウをうならせるほど。

　[池間酒造(有)リポート]

　[各酒造所のお薦め泡盛リスト]