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┃ ＜泡盛倶楽部 三十七号＞ 泡盛製造の最盛期。おいしい泡盛あります。
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泡盛倶楽部メルマガ読者の皆様、だんだん寒い季節になってきましたがいかがお
過ごしでしょうか！暦の上ではもう冬なんでしょうが、沖縄ではようやく秋らし
い季節になってきたところです。とはいっても、日中はまだまだ暖かい（暑い！）
ので半袖で充分なんですが・・・。
また、この時期は泡盛製造の最盛期に入るということで、ちょっと過ぎてしまい
ましたが、11月1日を『泡盛の日』として、「イイ月いい日」をキャッチフレーズ
に毎年、泡盛鑑評会や県内各地で泡盛愛好家の集まりが賑やかに開かれています。
（泡盛鑑評会の結果は後日ホームページでも掲載致します。）
秋の夜長、泡盛片手に過ごすのもいいかもしれませんね♪
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│Index
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01：簡単！コルコルカクテルの作り方
02：更新情報（島酒時光・泡盛トピックス）
03：新商品のご案内
04：商品追加しました。
05：終売商品
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│●簡単！美味しい！コルコルカクテル♪
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│前号のメルマガでご紹介した南大東島産のラム酒「コルコル」。
今回は、そのコルコルの楽しみ方をご紹介します。
まずは、是非ストレートもしくはロックでラム酒本来の味をお楽しみください。
その後は、お家でも簡単に作れる「コルコルカクテル」で2度楽しみましょう♪
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│コルコルカクテルの作り方 │
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１．お気に入りのグラスに氷を入れる。
２．コルコルをグラスの１／１０入れる。
３．お好きなジュースなどで割る。
例えば ・・・ シークヮサージュース 『さっぱり甘酸っぱくて最高！』
ココア or コーヒー牛乳『冬はホットでポカポカ』
乳酸菌飲料 『意外だけどベストマッチ！』
Ａ＆Ｗルートビア 『新しい美味しさ！』
※コルコルの量はお好みで増やしたり減らしたりしてください。
その他、いろんなジュースでお気に入りのコルコルカクテルを探してみよう！
これはイケルぞ！という発見した方、泡盛倶楽部にも是非教えてください〜♪
→ コルコルはここから購入できます。
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│●更新情報：『島酒時光』『泡盛トピックス』
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□島酒時光
泡盛倶楽部の酒造所巡りでもお馴染みの冨永麻子さんがパーソナリティーを務め
るラジオ番組「島酒時光」。毎週更新中です。
□ぴあ発行の「東京の沖縄 グルメ＆ショップ」で泡盛倶楽部が掲載されました。
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│●新商品のご紹介
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≪(資)津嘉山酒造≫
味わいを重視し、手造りの良さを醸し出した「国華」。出来るだけろ過を控え、
県内最小の蔵元ならではのきめ細やかな手造りと感性を実感できる逸品です。
[110007] 国華 レトロラベル 720ml ￥1,863(税込)
[110008] 国華 レトロラベル 1800ml ￥3,242(税込)
≪瑞穂酒造(株)≫
1983年製造の古酒を10％ブレンドし、芳醇な味わいにこだわった逸品です。
[170031] 古都首里 720ml ￥2,166(税込)
≪(資)神村酒造≫
古酒造り用にと軽度のろ過で仕上げた濃厚な味わいの泡盛です。
10月よりお求め易いボトルサイズで新登場。
[160023] 守禮 44度 720ml ￥1,365(税込)
≪今帰仁酒造所≫
泡盛古酒をベースに仕上げた梅酒です。
[400013] 梅見月 720ml ￥1,291(税込)
≪島酒家≫
沖縄県産100％のシークヮーサー果汁。伊豆味生産組合「産地証明書付」。
[770001] 沖縄県産100％ シークヮーサー 300ml ￥1,365(税込)
≪瑞泉酒造(株)≫
約10年前より樽貯蔵古酒造りに取り組み始めた瑞泉の集大成となる逸品。
まろやかな味・上質な香りが特徴の樽貯蔵古酒です。
[180043] 瑞泉「飛泉漱玉（ひせんそうぎょく）」 720ml ￥2,578(税込)
≪千代泉酒造所≫
昭和30〜40年代の沖縄ではよく見られたビール瓶泡盛を再現した商品。
甘味と辛味のバランスを程よく保った、すっきりとした味わい。
[340004] 千代泉 復刻ビール瓶ボトル 500ml ￥1,620(税込)
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│●商品追加のご案内
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≪南都酒造所≫
「ハブ入りハブ酒」と、ハブ酒の仕次用にと造られた「ハブ源酒」。
[490009] 琉球の酒 ハブ酒（ハブ入） 470ml ￥7,934(税込)
[490010] 琉球の酒 ハブ原酒 950ml ￥3,024(税込)
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│●終売商品のお知らせ
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下記の商品は残念ながら終売となりました。
長い間、ご愛飲頂き誠に有難うございました。
＜津嘉山酒造＞
国華 古酒 25度 720ml
国華 古酒 43度 720ml
国華 古酒 40度 1800ml
華こよみ 30度 600ml
華こよみ 30度 720ml
華こよみ 30度 1800ml
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┃【発行者】泡盛倶楽部 |
