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泡盛倶楽部 > 【送料無料】初留取りにごり10年古酒 「天龍之雫」

[SS0021] 【送料無料】初留取りにごり10年古酒 「天龍之雫」

価格 ¥ 3,024 (税込)
製造元 瑞穂酒造(株)
内容量 720ml
度数 25%
種類 古酒
容器 ビン
飲み方 オン・ザ・ロック
水割り

購入前に必ずご確認ください

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商品情報

10年貯蔵した初留のみを集め、飲みやすく仕上げました。
軽度な濾過で仕上げ、うまみが凝縮した「にごり10年古酒」


2001年に蒸留した初留取りのみを集め、飲みやすく仕上げたにごり10年古酒です。
(※初留取りとは泡盛のもろみを蒸留する際、最初にでてくる部分のことで酒量全体の約1%程度しか取れない希少価値の高い原酒です。)

この「にごり」はうまみが凝縮されている証。
初留取りの原酒に水を加えると、白く濁ります。この濁りは、お酒に旨味がたっぷりと含まれている証拠でもあります。
濁りは、しっかりと濾過にかけることで、透明な泡盛にすることもできますが、その分うまみも一緒に取り除かれてしまいます。

お酒本来のうまみを堪能していただいきたい、そして気軽に楽しんでいただきたいとの思いから、軽度な濾過で、加水調整し、飲みやすい25度のにごり酒が誕生しました。


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(店長も飲んでみました!)
香りは果実のようなフルーティーな香りです。
口に含むと初めは、香りと同じくフルーティーな軽い甘さが感じられますが、だんだんとピリっとした刺激と甘さがまざったような味わいが全体に広がります。
そして鼻に抜ける香りは、ふくよかでいい感じ(ここちいい)。
アルコールを25度と抑えたことで、飲みやすさもありながら、初留取りのクースなので、飲みごたえもあります。口の中でうまみが存分に楽しめる、そんなにごり古酒です。
旨味凝縮とはいえ、しつこくなく、飲むたびに味わいが少しずつ違って感じるような気がしました。
ぜひ、オンザロックで召し上がっていただきたいです。

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こちらの商品は、今だけ【送料無料】とさせて頂いております。
他の泡盛と一緒に購入していただいても、追加の送料はかかりませんので、
まとめ買いに1本ご購入していただくとお得です!





(お客様の声
・飲みました!天龍之雫。うまい!日ごろ飲んでいる、残波の黒とはまた違った泡盛!っていう感じの味わい深さが最高です。これからの秋の夜長、読書でもしながら、楽しみます。これからも、おいしい泡盛を紹介してください。(Y様/男性)

お客様レビュー

トサセナ (男性・50代)
評価:5

ラベルがおめでたい感じで,お祝い事には良いと思いますし,飲んでいて楽しい気分になれました.でも味はそれほど印象に残らなかったかなあ・・・.アルコール度数も25%で,この値段だと,コストパーフォーマンスがそれほど良くはないかも.

hide (男性・40代)
評価:5

天龍之雫 親族が集まった(祝い事)時に開封
ロックで酒好きな甥っ子などと飲んだのですが みんなにも好評でぐいぐい飲みほしてしまいました
(ちなみに飲んだみんなも自分も含め初デビューです)
コクがあり 味わいと香りが大変気に入りました
これからもいろんな泡盛を試していきたいですね

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尚、インターネットでのご注文は365日、24時間受け付けております。

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メール : info@awamoriya.com
電話 : 098-877-8018
泡盛倶楽部 店長:吉田
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