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泡盛倶楽部 > 泡盛浪漫紀行 > まだまだ暑いさー。今年は台風はどーかねー。

泡盛浪漫紀行

二十代の頃より、酒と美味いものをこよなく愛し、一都一道二府四十三県と全国離島をくまなく飲んで食べて廻った経歴あり。泡盛と沖縄料理に魅せられて家族を連れて移住したおじさん。愛する沖縄を時には贔屓目に。時には全国標準基準に感じられる男。特に地方文化に強いため、それほど沖縄は特殊だと思ってはいないが、やっぱし独特だよね。

河野哲舟(かわの てっしゅう)= 文/イラスト・撮影

職業:フードコーディネータ、ライター、カメラマン、イラストレーター、Webディレクター、ナレーター、プランナー、ライダー、父、夫、移住者、酒飲み。

まだまだ暑いさー。今年は台風はどーかねー。

 はいさーい!今年の夏も日本中が暑かった。そして全国的に何かと荒れまくった天気でしたね。沖縄はと言えば台風らしい台風もなく、割に夏らしい安定した天候でした。

 例によって高校野球もなかなかに健闘したんですがね。実に惜しかった。まあ、地元代表がベスト4あたりまで進めば、妙に盛り上がるのは地方都市の特徴ではありますがね。
 沖縄の場合、本当に交通量が減るほどですから。w(試合の日にスケジュールがタイトすぎて、お客様のところに伺うのが2-3分遅れたところ「遅れるのめずらしいからどうしたのかと思ったよー。
 まあ、試合だったからしょうがないけどねー。で、どっちが勝ってるの!?」などと言われる始末です。w)(結局、試合を見てたということにされてるしw)

 そんな沖縄ですから、北京オリンピックが本当に盛り上がったのかのかどうか全国的な動きはあまりわかりませんでした。通例、オリンピックイヤーは観光が鈍るなんて言われていますが、特に何も感じませんでしたね。実際のところは知る由もありませんが。

 さてさて、9月ともなれば本土の方も残暑は厳しいながらも秋の気配を感じ始める頃ではないでしょうか。もちろん、沖縄では9月はまだ夏!海では10月辺りまでは普通に泳げます。

 北風がふき始める11−12月までは気候的にはちっとも秋を感じる時期ではありませんが、スーパーには秋の味覚である生秋刀魚も並び始めますし(ちなみに沖縄産ではないですよ)、泡盛好きにはシークワーサーも出始めます。
 シークワーサーと言うのは、シー(酸っぱい)クワーサー(食べさせる)という意味で、ヒラミレモンとも呼ばれております。レモンほどの柑橘味はありませんし、すだちやかぼすのようなクセもありません。この素直な酸味が泡盛にはよく合うんですね。
 泡盛の個性を殺さずマイルドにしてくれると言うか、クセだけを消してくれる感じですね。ウンチク的にはノビルチンという成分が糖やコレステロールに非常に有効だと言われていますので健康のために(!?)取り寄せて泡盛に絞ってみると言うのはどうでしょう?

 もちろん個性派ぞろいの泡盛をいろんな秋の味覚に合わせてみるってのは大賛成です。もともと多少のクセがある酒ですから、淡い味のものより秋の濃厚な味覚との相性は抜群なんですよ。
 朝晩は少し涼しくなって、少し冷静に夏を思い出せる頃、まだ暑いであろう沖縄に想いを馳せながら、グラスを傾けるのもまたオツなんじゃないでしょうかね。

 今年は台風はどうなんだろう?これもここのところ沖縄より本土の方で被害が出ることが多いようなんで微妙に心配なんですが…。ま、心配してもしょーがない。なんくるないさー!またんめんそーれー!

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