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泡盛浪漫紀行

二十代の頃より、酒と美味いものをこよなく愛し、一都一道二府四十三県と全国離島をくまなく飲んで食べて廻った経歴あり。泡盛と沖縄料理に魅せられて家族を連れて移住したおじさん。愛する沖縄を時には贔屓目に。時には全国標準基準に感じられる男。特に地方文化に強いため、それほど沖縄は特殊だと思ってはいないが、やっぱし独特だよね。

河野哲舟(かわの てっしゅう)= 文/イラスト・撮影

職業:フードコーディネータ、ライター、カメラマン、イラストレーター、Webディレクター、ナレーター、プランナー、ライダー、父、夫、移住者、酒飲み。

夏だね!暑いさ!カクテルさ!

 はいさ〜い!ナンダカンダで予告通り(観測史上初めての早さでw)梅雨明けしました沖縄ですよ〜。明けたら今度はとたんに暑いですよ。と、書いてる矢先にこれまた観測史上云々で関東も猛暑。気温では完全に負けてますwそもそも、ここ数年7月8月になるとテレビの全国の気温なんてのを見ても、北海道東北を除いて沖縄が一番涼しいんじゃないか?と思うことが多いんですよ。何年か前にも夏の避暑地沖縄!なんてことを冗談交じりに言ってた人がいたぐらいですからね。とは言え、太陽光線の強さというか体感的な威力はやはり強烈ですから、その辺のダイレクトさ加減が感覚としてつかみやすい気がするんですね。だから熱中症で倒れる人の数はよっぽど大都市圏のほうが多いような気がします。(平成22年の救急搬送人員は東京都>愛知県>大阪府と続くようです。ただ、絶対数が多いので比率的には何とも…数値的な裏付けをとったわけではありませんが)こっちだと倒れる前に「熱い!」と我慢が出来なくなるというか、とにかく日陰に逃げろ!といった無理しない社会的精神的なシステム(大げさ!?)(それを県民性と呼ぶのだろうか?)が出来上がってる感じですからね。何にせよ水分補給と休憩はこまめにね。

 さて、以前テレビの某地方特色番組で“沖縄では泡盛をコーヒーで割って飲む”というのをやってまして、確かに私自身もこっちに住む前にそんなことを聞いたなあとか思ってたんですがね、残念ながら外で見たことはありません。というか、まわりの人間に聞いてもみんな「知ってる。」という答え。でもやってるかというと……。せいぜい呑んだことはあるという人が数人。家で飲むときにたまにやるかもが若干名。どうやら、ちょっと前にやたらと何とか割りが全国的に流行ったときの名残らしい…。本土でもバブルの頃あたりから最近まで幾度かの波を経て、甲類の焼酎をやたらと色んなもので割るカクテルブームというかサワーブームがありました。ま、ま、その時の泡盛版の名残かなぁと思います。それを誰かが飲みながらのローカルとんでも話の最中「そーいや沖縄じゃさぁ…」なんて展開で話したものが広まったのでは?という気がします。

 でもね、コーヒーに限らずいろんな割り方でのむってのもアリだと思います。とか言うと頑固な酒飲みはムムム…。と考えがちですが、暑さしのぎにイロイロためしてみてもいいと思いますよ。ちなみに、個人的にはアイスコーヒー割は寝る前に軽く飲むには結構好きです。暑くて寝苦しい夜はこれからが本番ですから、寝る前の楽しみを発見してみるのもいいさぁ〜。オリジナルカクテルの完成目指してがんばってね〜!では、また〜。

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