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泡盛倶楽部 > 検索結果一覧 > 金丸 10年

[080005] 金丸 10年

価格 ¥ 4,320 (税込)
製造元 (資)伊是名酒造所
内容量 720ml
度数 35%
種類 古酒
容器 ビン
飲み方 ストレート
オン・ザ・ロック
水割り

購入前に必ずご確認ください

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金丸 10年

味と香り

度数

商品情報

小さな島でつくられる泡盛のため、大量生産はできませんが、手作業で昔ながらの風味を守り続ける酒造所です。
この自然豊かな島で造られる泡盛は、水にこだわっており、

・洗米には米への浸透率の高い井戸水
・モロミの仕込みには、甘みのある軟水機にかけた水
・割り水には、まろやかな旨味を造る天然水

というふうに、工程ごとに性質の違った水を使い、しっかりと焼き締められた南蛮甕で熟成させています。

そして、貯蔵している数ある甕の中でも、特別に状態の良い甕で貯蔵したのが、この金丸10年古酒なのです。
琉球国世主の名にふさわしい香気な香りとまろやかで甘味があります。

※品うす商品の為、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

お客様レビュー

ヤマム〜 (男性・50代)
評価:5

今年の4月に初めて念願の沖縄旅行に行きました。残波岬にあるホテルに泊まって沖縄料理に舌鼓をうちながら残波の黒を飲んでから(どんだけ残波好き?!)、次に何を飲もうかなとメニューを見ると金丸という銘柄が目にとまり注文してみました。そしたらなんということでしょう、素晴らしい味と香りで感動してしまいました。
そのお店の人に聞くと小さな島で作られている希少な泡盛でホテルの従業員の方の中にこの島の出身の方がいて、ホテルで取り扱うようになったとのことです。家に帰ってからもその味と香りが忘れられなくて
注文しました。あまり人には教えたくないけどホントに美味い酒です。感謝

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【お問い合わせ】
メール : info@awamoriya.com
電話 : 098-877-8018
泡盛倶楽部 店長:吉田
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