泡盛と相性のよいとされる「沖縄土」を使用した甕に、
古酒作りに最適な、深い味わいを生む老麹(ひねこうじ)作りの3年古酒を詰めました。
(※老麹(ひねこうじ)とは、製麹時間を長くして麹菌を十分に育成させてた麹で、古酒作り用の泡盛に適した製法です。)
深みのある甘味と、力強い43度の泡盛で、オイリーでなめらかな余韻が楽しめます。
※メッセージを書き込める無地の木札付き。
※尚、甕は一つ一つ手造りですので、多少の色・形に違いがございます。予めご了承くださいませ。
▼ 2023年3月 ▼ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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▼ 2023年4月 ▼ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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赤色は定休日となります。
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